En un evento destacado en el calendario académico de ponencias que inició el pasado 9 de abril y culmino el 2 de mayo, estudiantes del primer trayecto de la carrera universitaria presentaron 23 proyectos finales, marcando un hito importante en su transición al segundo trayecto de sus estudios. Estos proyectos reflejan el compromiso y la creatividad de los alumnos que avanzan hacia la obtención del Título de Técnico Superior Universitario en Alimentación y Nutrición .
Además, se exhibieron 2 proyectos de gran envergadura del segundo trayecto, realizados por un grupo de 4 estudiantes, demostrando la aplicación práctica de sus conocimientos y su preparación para contribuir significativamente al campo de la nutrición.
En paralelo, el Programa Nacional de Formación (PNF) en Seguridad Alimentaria y Cultura Nutricional celebró la presentación de 1 proyecto de trayecto 4, de seguridad Alimentaria conducente al título de licenciado, los cuales son el resultado de una investigación exhaustiva y un desarrollo meticuloso por parte de nuestros estudiantes más avanzados. Estos proyectos no solo son un testimonio de la excelencia académica, sino que también son un paso adelante en la promoción de una cultura nutricional saludable y sostenible.
Con estos proyectos, la universidad reafirma su posición como un semillero de talento y un centro de innovación en el ámbito de la nutrición y la seguridad alimentaria, preparando a los profesionales del mañana para enfrentar los desafíos globales con soluciones locales.
